2006年3杯目 福じん@川口の福じんラーメン

本年3杯目は大晦日の日に行った川口にある九州ラーメン“福じん”へ。同僚のS君、そしていつものY君と3人で襲撃。
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この日は豚骨と地鶏の合わせスープの醤油ラーメンである福じんラーメンを食べました。やや甘みのあるスープは九州ラーメンと同じような感じです。こういうスープに博多ラーメンのような極細麺はあまりないパターンなのでやや珍しい感じですね。可もなく不可もなくというところでしょうか。やっぱりそろそろガツンとくる魚介系の1杯が食べたいよ~(^^;)
by cuarto-dos | 2006-01-06 07:53 | 一麺一伸
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